注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

Farmer

关注粮棉食品 关注农业农民 关注百姓民生

 
 
 
 
 

日志

 
 
关于我

独立经济研究者,东方艾格农业、食品分析师,新华社特约经济分析师。农民出身,从事粮食加工技术、粮食棉花的行业、世界经济、公司战略研究,尤其关注中国粮食安全、宏观经济和国际食品企业的研究。 每日接受来自世界各地媒体关于粮食、棉花、物价、宏观经济的等以民生内容的采访。 现利用网络窗口便利同大家进行交流。

网易考拉推荐
 
 

中国大米市场及月度产销与库存分析,2015年7月  

2015-08-18 20:58:26|  分类: 食品行业研究 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |


价格方面来看6月大米价格,批发价格总体上涨,零售价格有涨又跌。具体情况来看,国内大米总体批发平均价格为4180/吨,同比上涨1.58%,环比下降0.04%;累计均价为4158/吨,同比增长1.78%。粳米和籼米批发价格分别为4608/吨和3950/吨,同比分别上涨2.29%1.14%,环比分别上涨0.1%0.01%1-5月累计均价为粳米4587/吨,籼米3926/吨,同比分别上涨2.07%1.61%

终端消费来看,5月散装粳米零售均价达到6.18/公斤、小包装零售价6.46/吨,月度环比分别上涨0.00%和下降0.15%;月度同比分别上涨3.63%和下降0.19%1-5月累计均价为6.146元公斤和6.475/公斤,同比分别3.40%0.06%

供求与库存方面

综合统计局及BOABC监测,5月大米加工行业月度产销率102.3%,进口保持高位产量率出现下降,期末库存增长,全国大米月末库存132.0万吨,基本为季节性回升。

供应方面,5月统计局公布的规模以上碾米企业产量1038万吨,考虑非规模企业,规模企业的统计数据的夸大成分,月度产量1010.7万吨,同比增长0.16%5月进口大米34.7万吨,同比增长28.19%;考虑月初库存和进口,5月国内大米供应总量1177.4万吨,较上年增长1.23%

消费方面,5月大米食物消费购买总量959.6万吨,较上年增长1.23%。分类来看,家庭消费602.7万吨;其中农村家庭357.2万吨、城市家庭245.4万吨;餐饮消费337.6万吨;折合人均来看,食物消费总量为7.0公斤,家庭消费4.4公斤,其中农村家庭人均5.8公斤,城市家庭3.3公斤,餐饮业与焙烤消费2.5公斤。食品工业消费20.2万吨,其中,速冻食品的消费所占的比重较大、为7.4万吨,糕点消费5.2万吨;农村低档次米饲料消费为52.9万吨;工业消费20.2万吨。国内消费总量1032.8万吨,国内总消费折合人均消费量7.6公斤;出口1.32万吨,综合国内消费和出口,5月度大米的消费量1034万吨。

家庭和餐饮业是推动食物消费量增长的主要原因。食品工业的消费速冻食品和糕点为大米消费的重要部分,食品制造的下滑导致大米的食品工业消费下滑。

消费构成方面:1-5月大米食物消费占消费总量92.76%,其中,农村家庭消费占34.54%,城市家庭消费占23.72%,餐饮消费占32.47%、食品工业的消费占到2.04%
  评论这张
 
阅读(27)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017