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独立经济研究者,东方艾格农业、食品分析师,新华社特约经济分析师。农民出身,从事粮食加工技术、粮食棉花的行业、世界经济、公司战略研究,尤其关注中国粮食安全、宏观经济和国际食品企业的研究。 每日接受来自世界各地媒体关于粮食、棉花、物价、宏观经济的等以民生内容的采访。 现利用网络窗口便利同大家进行交流。

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7月份最后一周生猪、牛肉、禽类产品价格上涨  

2015-08-06 15:08:00|  分类: 畜牧业 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,7月份最后一周(采集日为7月29日)生猪、牛肉、禽类产品价格上涨,羊肉、生鲜乳、玉米价格持平。

  生猪价格。全国活猪平均价格17.51元/公斤,比前一周上涨2.7%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨28.5%。活猪价格上涨省份28个,下降省份2个。华南地区活猪平均价格较高,为18.29元/公斤;西北地区较低,为16.88元/公斤。全国仔猪平均价格32.52元/公斤,比前一周上涨3.0%,同比上涨37.6%。仔猪价格上涨省份29个,下降省份1个。全国猪肉平均价格26.76元/公斤,比前一周上涨2.5%,同比上涨20.9%。猪肉价格上涨省份28个,持平省份2个。东北地区猪肉平均价格较高,为27.56元/公斤;华南地区较低,为25.84元/公斤。

  鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.43元/公斤,比前一周上涨3.4%,同比下降15.0%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.84元/公斤,比前一周上涨8.0%,同比下降24.1%。全国活鸡平均价格18.45元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨1.7%;白条鸡平均价格18.80元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨2.3%。商品代蛋雏鸡平均价格3.03元/只,比前一周上涨1.7%,同比下降4.1%;商品代肉雏鸡平均价格2.80元/只,比前一周上涨1.4%,同比上涨6.5%。

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格62.55元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下降0.2%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格56.26元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.38元/公斤,比前一周上涨0.3%。全国羊肉平均价格59.97元/公斤,与前一周持平,同比下降7.3%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格53.46元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格69.91元/公斤,比前一周下降0.4%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.41元/公斤,与前一周持平,同比下降14.5%。

  饲料价格。全国玉米平均价格2.47元/公斤,与前一周持平,同比下降4.6%。主产区东北三省玉米平均价格为2.29元/公斤,比前一周下降0.4%;主销区广东省玉米价格2.63元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.32元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降18.6%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.24元/公斤、3.32元/公斤和3.04元/公斤,均与前一周持平,同比分别下降3.9%、3.8%和3.8%。

    

20157月第5周(总第30周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

2014年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

32.52

23.64

31.57

37.6

3.0

活猪

17.51

13.63

17.05

28.5

2.7

猪肉

26.76

22.13

26.10

20.9

2.5

鸡蛋

9.43

11.10

9.12

-15.0

3.4

主产省鸡蛋

7.84

10.33

7.26

-24.1

8.0

活鸡

18.45

18.15

18.34

1.7

0.6

白条鸡

18.80

18.37

18.72

2.3

0.4

商品代蛋雏鸡

3.03

3.16

2.98

-4.1

1.7

商品代肉雏鸡

2.80

2.63

2.76

6.5

1.4

牛肉

62.55

62.69

62.46

-0.2

0.1

羊肉

59.97

64.70

59.99

-7.3

0.0

主产省生鲜乳

3.41

3.99

3.41

-14.5

0.0

玉米

2.47

2.59

2.47

-4.6

0.0

豆粕

3.32

4.08

3.33

-18.6

-0.3

进口鱼粉

12.50

11.77

12.51

6.2

-0.1

育肥猪配合饲料

3.24

3.37

3.24

-3.9

0.0

肉鸡配合饲料

3.32

3.45

3.32

-3.8

0.0

蛋鸡配合饲料

3.04

3.16

3.04

-3.8

0.0

蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省(区)禽蛋产量占全国的72.1%。

生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2014年10省(区)生鲜乳产量占全国的78.0%。

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