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独立经济研究者,东方艾格农业、食品分析师,新华社特约经济分析师。农民出身,从事粮食加工技术、粮食棉花的行业、世界经济、公司战略研究,尤其关注中国粮食安全、宏观经济和国际食品企业的研究。 每日接受来自世界各地媒体关于粮食、棉花、物价、宏观经济的等以民生内容的采访。 现利用网络窗口便利同大家进行交流。

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猪肉、禽类产品、牛肉、生鲜乳价格上涨  

2015-09-20 09:20:30|  分类: 畜牧业 |  标签: |举报 |字号 订阅

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据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,9月份第2周(采集日为9月9日)猪肉、禽类产品、牛肉、生鲜乳价格上涨,仔猪价格持平,活猪、羊肉、玉米价格下降。

  生猪价格。全国活猪平均价格18.22元/公斤,比前一周下降0.2%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨21.6%。活猪价格上涨省份12个,持平省份6个,下降省份12个。西南地区活猪平均价格较高,为18.50元/公斤;东北地区较低,为17.91元/公斤。全国仔猪平均价格34.79元/公斤,与前一周持平,同比上涨40.7%。仔猪价格上涨省份12个,持平省份4个,下降省份14个。全国猪肉平均价格28.47元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨19.1%。猪肉价格上涨省份18个,持平省份2个,下降省份10个。西南地区猪肉平均价格较高,为28.99元/公斤;华南地区较低,为26.90元/公斤。

  鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格10.71元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比下降12.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.49元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比下降18.0%。全国活鸡平均价格19.10元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨0.3%;白条鸡平均价格19.31元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨0.9%。商品代蛋雏鸡平均价格3.22元/只,比前一周上涨0.6%,同比下降3.0%;商品代肉雏鸡平均价格2.63元/只,比前一周下降2.6%,同比下降18.3%。

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格62.96/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下降0.6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格56.33元/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.49元/公斤,比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格59.97元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降7.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格52.91元/公斤,比前一周下降0.3%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格69.57元/公斤,比前一周下降0.2%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.43元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降12.3%。

  饲料价格。全国玉米平均价格2.40元/公斤,比前一周下降0.8%,同比下降11.1%。主产区东北三省玉米平均价格为2.27元/公斤,比前一周下降0.4%;主销区广东省玉米价格2.60元/公斤,比前一周下降0.4%。全国豆粕平均价格3.26元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降19.1%。育肥猪配合饲料平均价格为3.23元/公斤,肉鸡配合饲料平均价格为3.31元/公斤,蛋鸡配合饲料平均价格为3.03元/公斤,均与前一周持平,同比分别下降5.3%、4.9%、5.6%。

  

20159月第2周(总第36周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

2014年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

34.79

24.72

34.80

40.7

0.0

活猪

18.22

14.98

18.25

21.6

-0.2

猪肉

28.47

23.90

28.44

19.1

0.1

鸡蛋

10.71

12.22

10.62

-12.4

0.8

主产省鸡蛋

9.49

11.58

9.43

-18.0

0.6

活鸡

19.10

19.04

19.07

0.3

0.2

白条鸡

19.31

19.14

19.27

0.9

0.2

商品代蛋雏鸡

3.22

3.32

3.20

-3.0

0.6

商品代肉雏鸡

2.63

3.22

2.70

-18.3

-2.6

牛肉

62.96

63.31

62.91

-0.6

0.1

羊肉

59.97

64.96

60.01

-7.7

-0.1

主产省生鲜乳

3.43

3.91

3.42

-12.3

0.3

玉米

2.40

2.70

2.42

-11.1

-0.8

豆粕

3.26

4.03

3.27

-19.1

-0.3

进口鱼粉

12.33

11.82

12.37

4.3

-0.3

育肥猪配合饲料

3.23

3.41

3.23

-5.3

0.0

肉鸡配合饲料

3.31

3.48

3.31

-4.9

0.0

蛋鸡配合饲料

3.03

3.21

3.03

-5.6

0.0

蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省(区)禽蛋产量占全国的72.1%。

生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2014年10省(区)生鲜乳产量占全国的78.0%。

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