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关于我

独立经济研究者,东方艾格农业、食品分析师,新华社特约经济分析师。农民出身,从事粮食加工技术、粮食棉花的行业、世界经济、公司战略研究,尤其关注中国粮食安全、宏观经济和国际食品企业的研究。 每日接受来自世界各地媒体关于粮食、棉花、物价、宏观经济的等以民生内容的采访。 现利用网络窗口便利同大家进行交流。

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国内及全球粮食畜牧价格一周分析(截至12月2日)  

2016-12-09 11:13:25|  分类: 畜牧业 |  标签: |举报 |字号 订阅

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1 谷物期货综合价格指数、农产品综合价格指数

 

122日,较上周同日,国内谷物价格指数上涨0.70%,农产品综合价格指数下滑0.62%。国内银行间拆借利率提升,压低农产品交易价格,但是人民币的升值,带来的更多资金进入国内市场,国内期货市场货币供应充裕,带来谷物期货价格的上涨;农产品现货价格受到货币使用成本提升受到压制。国际谷物价格受到大量资金进入石油、矿石等矿物原料的影响,粮食价格出现一定幅度下滑,但是后期将会被拉动上涨。

较长期限来看:国际谷物综合价格指数较上月下降5.94%,较上年、两年前、三年期和5年期分别下降18.89%23.28%34.84%39.25%。国际谷物综合价格指数降幅重新扩大,过度价格下滑必然导致后期更大反弹;今年以来石油、煤炭、铁矿石的价格均出现大幅上涨,农产品价格的却持续的处于低位状态,近期石油再度明显的反弹,为后期的农产品的反弹设下伏笔。

国内谷物综合指数较上月上涨3.36%,较上年、2年前分别上涨1.67%1.90%;、较3年下降4.07%、较5年前上涨5.38%

农产品综合价格指数较上月上涨1.31%,较上年、2年前分别上涨5.85%1.86%;、较3年上涨2.17%、较5年前上涨9.80%

农产品价格同比上涨,显示市场总体货币供应处充裕,人民币银行间拆借利率较上年同期大幅下降支持国内国内商品价格上涨,近期国内的大部商品价格上涨非常明显,农产品价格也出现上涨,但是上涨幅度明显小于其他类别的商品价格涨幅。

 

2 周度粮食现货价格指数、加工利润、畜产品价格指数和农产品销售

 

一周银行间拆借利率均值较上周较短期限的利率出现上涨,较上月普遍上涨,较上年涨跌互现,较两年前及更远的世界普遍大幅下降,国内银行间拆借的利率的下降,这是近期农产品价格大幅回升的重要推动力量。

美元综合指数周度均值为101.10,较上周下降0.30%、较上月上涨3.66%,较上年上涨3.17%,较两年前上涨15.31%,三年前上涨25.32%。从美国的政治、经济形势及未来的政府政策取向来看,当前美元价值基本处在历史的极大值区间,需要全球投资者高度关注。

人民币对6种主要外币一周平均值较上周出现贬值,贬值幅度为0.085%,较上月平均升值0.158%;较上年平均贬值5.992%、两年前平均贬值2.850%、三年前升值4.180%,五年前升值11.858%

人民币对美元来看,周度均值较上周升值0.11%、较上月贬值1.95%、较上年贬值7.40%,较两年前贬值12.64%、三年前贬值12.64%5年前贬值8.79%。比较中美两国经济形势和政治体制来看人民币对美元的价值调整基本到位,不存在继续贬值的动力,国际市场继续炒作人民币对美元的贬值将会产生巨大损失。

美元对5种主要的货币平均贬值0.32%,较上月平均升值2.69%,较上年平均升值2.55%,较三年前升值11.47%。本周美国大选对美元冲击逐步恢复到正常状态,过去一年来,美元总体相对稳定,美元强势升值带来人民币对美元出现一定程度贬值,但是,人民币总体依然是仅次于美元强势货币。人民币走势基本同当前国内政治、经济形势在全球的位置基本匹配。中国经济总量较大,但普通居民消费能力较弱,严重影响人民币走势;提升居民消费能力是提升人民币国际地位的关键环节,房价过快上涨严重削弱居民消费能力,是当前人民币对美元存在下行压力的关键因素之一。

综合人民币对美元的美元的内外汇率的周度平均值来看,国内市场人民币对外价值较上周贬值0.192%、较上月升值1.710%,较上年贬值4.232%,基本符合本人预计;较两年前依然升值3.102%。国际市场人民币对外价值较上周贬值0.077%、较上月升值1.757%,较上年贬值4.042%,较两年前升值2.753%

从国内国外市场人民币对外价格的变化情况的来,过去一年人民币对美元6-7%的同比贬值幅度基本符合我国的经济发展现状;当前人民币对外价值基本回到了的均衡水平;未来一段时间若再度出现贬值则属于市场炒作因素所致,将会无法支撑。

 

综合价格指数

本周农产品综合价格指数周度均值较上期上涨0.07%、较上月上涨0.14%,较上年、两年、三年之前农产品综合价格指数分别上涨0.66%、上涨3.58%2.83%

原粮综合指数较上周0.03%,较上月上涨0.99%。较上年、2年、3年和5年前均呈现不同社会程度下降,分别下降3.99%11.26%9.91%2.20%

成品粮价格指数 较上周、上月分别上涨0.72%1.88%,较上年基本持平,较两年前下降1.66% 成品粮和原粮价格差距扩大主要受到流通成本提升的影响。

畜牧业总指数较上期上涨0.15%,较上月下降0.14%,较上年上涨2.06%;较2年前下降1.33%3年前上涨1.12%。其中,生产指数生产指数保持稳定,消费指数和成本指数出现不同程度,显示生产供应的恢复在影响市场的价格。较上期生产指数保持稳定,成本指数上涨0.22%,消费指数上涨0.11%。较先期高位水平,畜产品生产指数较6月中旬的高位水平下14.47%,消费指数下降6.89%,成本指数下降6.72%、总指数下降5.56%。生产指数回落幅度最大,显示市场供应的增长,供求关系的改善。成本指数和消费指数上涨显示的当前社会总需求的回升,后期的通胀压力即将到来。

本周的各项综合价格指数的上涨,银行间的拆借利率的提升带来的国际资金的流向国内市场,导致各类价格指数总体上涨,可能会带后期的总体的物价上涨。

农产品交易量 从农产品市场总体交易量较上期出现回落1.14%,较上月,上年依然处于高位水平,呈现不同程度的上涨。最近两周受到雾霾的影响,农产品流通受到负面影响导致农产品交易量的下滑。

较长时间来看,本周农产品总体交易量较上月上涨6.97%,较上年上涨6.71%,较两年前下降0.47%,三年增长12.74%,五年前下降2.26%

细分品种来看,蔬菜、水果、粮食交易量上涨;水产品和畜产品等动物性蛋白的交易量较上期回落。

加工利润方面:原粮价格指数回落和成品粮价格指数出现上涨,价差率扩大,带来加工利润提高,其中淀粉、酒精和面粉加工利润回升明显,大米加工利润保持稳定,总体行业利润提升。

 

3 小麦、面粉、麸皮、次粉、面粉销售量及面粉加工利润

 

期货方面122日,CBOT软质小麦和澳麦价格下滑,其余各市场价格均出现不同程度的上涨,总体价格较上周下降0.18%,全球期货总体价格较上月下降0.81%;更长时间来看,较上年,前年、三年前和5年前依然下降明显,分别下降13.48%22.22%21.45%17.81%。小麦期货综合价格处于历史的低位水平。

现货方面  世界主要地区小麦北美高蛋白小麦、中国小麦美元价格上涨,欧洲没有新的报价;其余地区美元价格有所下滑,总体均价为229美元/吨,为20106月以来的最低价格水平。总体较上周下降1.01%,较上月下降,2.23%

较长时间比较,全球小麦现货价格总体下滑。较上年下降5.92%,较两年、三年、五年前分别下降27.12%28.19%21.05%

全球小麦价格明显下降,利于居民生活成本下滑,为全球总需求扩大提供空间。但是,面对粮食价格下滑,对农业生产者的收入产生明显负面影响,也会对农业主产区的社会总需求产生明显的负面效应,需要引起各国政府的关注。尤其全球农业国的更应注意粮价回落对社会总需求的冲击和对农业生产者的不利影响,可能导致主要出口国的贫困出口增长的现象发生。

美国政府2014年因为粮食价格下滑政府给生产者提供直接补贴52亿美元,2015年提供75亿美元;按照当前的价格水平,美需要提供更多的直接补贴。粮食价格的持续下滑,政府要依法给生产者大量的直接的价格补贴,将不是国内政府所容忍的。全球小麦价格提升将是必然的。

国内现货市场主要产区小麦人民币价格总体上涨,小麦需求季节性增长,但是市场供应有效,国储拍卖投放质量和数量有限,实际出库成本较高,市场起到支持作用,国际市场的进口到岸价对市场价格,尤其是优质小麦起到明显的推动作用。

本周价格国内小麦较上周上涨0.35%,较上月上涨2.74%,较上年上涨5.52%,当期小麦的价格的较快上涨,是国储出库良好机会。建议国储应该形成稳定的出库机制,当市场监测价格发生异常波动时,应该及时出库,增加供应,确保市场的总体稳定。当前国内价格监测体系不通顺,价格监测远远偏离实际的监测价格,导致国储决策不能紧随市场;同时国产出库小麦的决策机制较为繁琐,对市场反应的较为迟钝,往往导致的明显的时差,形成的涨价时出不了库,跌价时仍然大量出库,决策和市场市场信息明显的不对称。

较长时间来看,国内小麦总体价格较两年、三年前均出现下降,降幅分别为2.80%3.71%,较5年前上涨7.62%

面粉企业的收购价格,本周各地价格涨跌互现,山东、河北、河南北部的大型企业的小麦收购价格较上期继续总体上涨,价格区间在2620-2700/吨不等,平均价格为2648/吨。

进口成本方面:进口小麦到货成本涨跌互现,总体下滑。运费价格上涨对整体成本产生的明显的影响。

本周总体进口折算含税成本为1533/吨,较上期下降1.50%;较上月下降0.05%;较上年上涨4.67%,近期美元的强势上涨全球小麦的美元价格起到明显的压制作用。较长时间来看,较2年前下降21.47%;较3年前下降26.65%,较5年前下降25.76%;较春季的较低价格水平上涨12.75%,从全球的小麦供求形势来看,主要生产小麦生产出现明显的亏损,农户利润主要来自政策的补贴,这种状况对发展中国家来看影响较大。

考虑进口增值税,本期进口平均成本1733/吨,不同地区平均成本在1399-2163/吨。进口含税成本折合65%最惠国待遇的关税,进口完税均价2530/吨,进一步考虑13%进口增值税,总体成本为2859/吨,不同品种到货成本的范围在2308-3639/吨不等。进口小麦折算成本的调整,对国内不同品种的优质小麦产生影响。进口小麦有无配额价差明显,配额的市场价值在910/-1410/吨。获取配额成为政府给企业的无形的转移支付,导致企业间严重市场不公平竞争。

国内面粉市场价格:本周农业部批发市场部分监测市场的价格价格部分市场价格出现上涨;出厂价格报价保持稳定,副产品价格出现明显上涨。小麦价格上涨推动面粉和副产品的价格上涨,对下游产业和总体物价水平产生的明显的影响,发达国家的加大对种植业尤其小麦种植业的直接补贴,对于维持高增长,低通胀,提高社会低收入群的消费能力和居民的消费水平有着重要意义。我们通过政府的垄断高价直接收购推高了整体的社会居民食物价格水平,带来的流通环节权利寻租和腐败,改变支持农业的方式,实现国家财政支出效用最大化,是政府财政支出转换政策的重要的方面。

另一方面,养殖业的存栏提高到相对较高的水平,对面粉加工副产品需求增长,带来的价格上涨。面粉产区价格为3168/吨,保持稳定;销区面粉价格为3316/顿,较上期上涨1.62%

其中麸皮价格较上涨周上涨0.16%,较上月上涨11.32%,较上年上涨42.16%。麸皮价格回升部分弥补面粉企业小麦收购成本的提升。麸皮价格上涨也显示国内的面粉开机率的较低,面粉市场的竞争剧烈。

批发市场的销售量,面粉消费量较上期大幅上涨,为季节性消费的上涨。

面粉行业利润:小麦价格上涨,批发市场面粉价格,综合小麦和面粉价格批发价格,单位面粉销售的毛利率为13.11%,单位产品的面粉销售经营毛利润额435/,特一粉价格的明显上涨带来行业总体价格的上涨和销售量的提升。

 

4 玉米、畜牧、淀粉、酒精、石油及畜产品销售量及玉米深加工利润

 

期货方面1225日较上周同日,CBOT市场玉米价格出现下滑;但是燃料乙醇继续价格上涨;纽约原油和布伦特原油价格大幅上涨。原油/燃料乙醇价格比出现价格回落,国际燃料乙醇/玉米价格比出现上涨。近期的强势美元对国际市场的玉米、燃料乙醇、原油、能源价格产生压制作用,但是他们的价格却逆势快速上涨,货币价值和商品价格异动需要引起高度重视,显示市场市场宏观总需求的增长,市场的流动性出现恢复,导致实际总需求的增长。持续逆向变动必然带来的后期的美联储的加息可能能提高,需要我们的决策部门高度重视,防范美联储加息对我国金融市场、商品市场的冲击,我们必须加强对金融市场的资本的非法流出严格监测,确保国家经济安全,同时通过央行信息交流,稳定市场预期,保证人民币国际价值的稳定,防范资本外流对国内市场的冲击,保证总体经济的稳定运行。

CBOT玉米近月合约较上期下降3.21%,较上月下降5.01%。从较长时间,当前CBOT玉米价格较上年、2年、3年、5年均呈现明显的下滑,降幅为11.68%8.46%20.69%43.88%CBOT玉米价格较8月的低价水平上涨10.91%,近期价格反弹显示美国玉米产量低于先期预期水平。

大连市场,玉米、淀粉和禽蛋价格均出现不同程度的上涨;淀粉价格上涨淀粉价格的上涨是合理的上涨,先期淀粉的处于偏低范畴,是深加工企业内部折算成本,这一低价必然会阻碍新的淀粉加工的市场进入者。也成为大型企业向政府索要补贴的有效理由,实际上之一价格稳深加工企业的内部转移价格,或者结算价格。淀粉价格上涨的适应性调整。

玉米近月合约人民币价格较上期上涨3.58%,较上月下降上涨6.44%,折合美元价值,较上期上涨3.42,较上月上涨4.67%。从较长时间,当前大连玉米人民币价格较上年、2年、3年、5年均呈现明显的下滑,分别下降15.32%32.12%29.88%24.87%。折合美元价格下跌21.96%39.55%37.58%30.69%

对比内外市场的玉米价格的变化,国内价格存在明显的价格超调,本周虽有一定的价格下滑,后期仍有继续反弹的空间,预计在玉米收购即将结束或者收购完毕后,市场价格的将会出现的明显的较大幅度的反弹,最终的市场价格将会回到最低收购价水平之上。

淀粉价格较上周1.40%,较上月上涨4.33%,较上年下降1.98%以上。尽管经历连续两周的价格上涨,但是仍然明显偏低,无论下游的糖类、同类的面粉、大米相比,淀粉价格明显偏低,后期仍然存在继续上涨的动力,但是淀粉价格的调必然是波动调整,不是直线的上涨。

淀粉价格严重偏离正常水平主要受到近期深加工补贴的推动,加工补贴对于加工行业的只能是部分团体企业获取好处,但大部分企业的受到不公平待遇,抑制行业健康发展,另外,淀粉及淀粉糖加工企业内部的价值转移带来淀粉价格的下滑,淀粉价格的下滑,带来淀粉加工企业的利润下滑,要求政府更多对玉米加工提供更多补贴。

农业产业补贴政策只有对种植业的补贴才是相对公平的补贴方式;由于当前农户的耕地面积偏少,农户成员多,单独农业无法向政府索要特定补贴,只要管理补贴的针对性的定向支付,农户直接补贴可以有效遏制玉米价格下滑带来的社会总需求的下滑,更重要的补贴带来的玉米价格的回落,带来全部下游畜牧饲料、深加工企业的均可以得到明显成本下降,带动整体社会生产产本的下降,建议尽快减少不必要的加工和出口,改为更多的直接针对种植业的生产直接补贴,将会带来的更好经济与社会效益。

酒精方面,国内酒精现货价格本期基本稳定。国内玉米深加工补贴导致酒精的价格处于相对低位,导致市场中不同类型的企业获取不同的竞争优势,成熟加工产业加工补贴只能导致企业的生存环境,破坏行业的健康发展,国内深加工补贴应该尽快的结束,确保黄页的发展。国内酒精/玉米现货价格比2.802,较上周提高1.65%;国际酒精/玉米价格比2.651,较上周提高7.44%,酒精/玉米价格低于3.0,主要是由于政府的加工补贴所致。

全球现货美元价格:全球各地监测地区玉米美元价格除出美湾价格下滑,总体平均较上周下降1.77%;较上月下降4.44%

相对较长时间来看,较上年、2年、3年、5年玉米价格分别下降10.97%22.83%31.39%34.54%

当前国际市场价格达到相对较低水平,目前全球平均价接近2008年前后水平,甚至是严重偏低状态,市场价格持续偏低影响全球的生产,会对后期价格产生的影响,带来的后期价格的明显的甚至是大幅的上涨。

国内玉米现货价格折合美元价格较上周上涨0.33%,较上月下降1.18%。相对较长时间来看,较上年、2年、3年、5年玉米价格分别下降19.86%34.01%33.65%29.79%

对比国内价格与全球的玉米价格,近期国内玉米价格存在明显的过度下降的现象,后期国内玉米价格将会适度回调。当前国内资本流动性严重泛滥,资本企图通过期货、现货结合的手段操控市场,伴随后期市场的价格的反弹,期货市场做空企业出现严重亏损。尽管过去两周国内玉米的期货价格出现调整,国内价格仍然处在过度下滑,后期国内的玉米继续回调将是不可避免的。

国内现货价格,本周全国大部分地区的价格出现下滑,少数地区出现上涨,总体出现价格下滑。其中产区价格在本周出现高位回调,总体平均价格1763/吨,较上期下降0.21%。产区均价1585/吨,较上期下降0.31%;销区均价1941/,较上期下降0.13%。本年度中国玉米减产和中国央行货币大幅增长的影响,年度价格可能出现先低后高的价格为走势,当前价格的打压越严重,后期反弹幅度将会越大。

125日,山东深加工和饲料企业的收购价格处出现反弹,但是较上周同日依然有所下滑,当日的收购价格区间到1626元到1830/吨,总体平均价1730/吨,较上周下降0.57%

近期市场价格经历一段时波动,黑龙江玉米产量和国储库存量的数据将会时而不时的冲击市场价格。加速利用大数据、物联网、农户信息数据系统对对农户粮食的生产环节的中农资采购、土地流转、粮食销售、产品加工消费进行全面跟踪,全面掌握粮食生产消费情况,市场商品粮的供应情况;同时对贸易商、加工企业、下游产品销售通环节的智能化的监测、处理,为国家粮食安全的管理提供更多及时准确的信息,便利全社会更好的对国家粮食安全状况进行有效的监测和评估,对于市场稳定、甚至社会稳定有重要意义。

进口成本方面,当前国际玉米进口到岸含税成本价格平均价格1448/吨,较上期下降2.22%,考虑13%的进口增值税价格为1636/吨,超过内外价格产区价格水平。东北、广东沿海口岸的加工企业进口玉米优势明显,进口配额成为国内沿海企业获取政策补贴的最有效的手段。没有配额,直接征收65%进口关税,玉米进口均价为2442/吨,考虑13%的进口增值税为2760/吨,完全没有竞争优势。

畜牧饲料方面,畜牧业价格指数总体继续反弹,生产指数稳定和成本指数上涨最为明显,但是消费价格指数也出现上涨。

生猪方面,美国瘦肉猪价格7710/吨,较上周下降0.70%,较上月上涨12.12%,较上年下降3.95%;较两年、三年、五年前分别下降37.25%35.08%37.38%。较近期的高位水平,6月中旬的高位下降38.35%

国内出现明显下降,生猪价格降低到17000/吨,较上期下降0.12%,较上月上涨2.72%;较上年、两年、三年年前分别上涨3.28%19.63%7.73%;较5年前上涨1.85%。较6月中旬的高位水平下降19.24%,较本轮周期的最低增长53.85%。其中最低位与最高极差最88.96%,时间差距105周。近期生猪价格连续四周反弹,猪肉的出厂价格回升,显示市场需求的回升带来价格的回升,末端价格也出现回升,近期的价格为季节性的回升。

母猪价格37.57/公斤,较上周下降1.24%,连续10周价格回落,累计下降5.70%;其中本轮周期的价格极差为最低值的39.40%,时间周期为117周。

仔猪价格继续下滑降到38.98/公斤,较上期下降0.66%,较上月下降4.86%;仔猪价格已经连续23周下滑,较6月下旬的高位水平下降26.76%;较201457日上涨80.11%

猪肉出厂价格22.42/公斤,较上期持平%,较上月上涨1.26%,同比上涨0.67%。较6月下旬高位水平16.00%,较2015年的最低位上涨42.08%

猪肉农贸市场价格为27.91/公斤,较上周上涨0.07%;较上月下降0.21%;较上年同比上涨4.34%。较6月中旬的最高位下降11.57%。较上月来看零售终端价格降幅明显低于出厂价格,更是远远低于生猪的出栏价格和仔猪价格的降幅水平。

家禽方面,禽肉、禽蛋价格较上周出现回落,禽肉价格上涨0.11%;禽蛋价下降0.22%,主产省下降0.13%。全国禽蛋总体价格较上月下降0.54%;主产区的禽蛋较上月下降0.92%。较上年、前年、三年前全国总体分别下降4.59%33.06%17.75%。肉禽价格较上月上涨0.11%、较上年上涨0.90%、较前年分别下降0.84%,较3年前上涨8.15%。近期肉禽价格持续保持较高的价格水平,肉禽养殖效益相对较好。

养殖效益方面,

生猪养殖方面,本周国内猪粮比为904,较上期下降0.12%,畜牧养殖企业的仍然保持较好的盈利状况。美国猪粮比7.24,较上周回升6.05%;较上月提高19.94%

配合饲料猪料比5.58,较上期下降0.21%,较上月,上年分别上涨1.25%4.59%

注:1201110-201610月,美国猪粮比平均值为8.55,标准差为2.0368.28%的正常区间为(6.5210.58),95.46%的正常区间为(4.4812.61,99.74%的正常区间为(2.4514.65)。本周美国猪粮比回到的68.28%的正常去年的下限以内。

2)国内猪粮比,201110-201610月的月度平均值为6.74,标准方差为1.4868.28%的正常区间为(5.278.22),95.46%的正常区间为(3.799.69);99.74%的正常区间为(2.3211.17)。国内猪粮比在95.46%的正常区间的上限附近,自配料企业的养殖效益良好。

3)国内猪料比20121-201610月平均值为4.80,标准方差为0.8268.28%的正常区间为(3.985.62),95.46%的正常区间为(3.176.44);99.74%的正常区间为(2.357.26)。购买配合饲料企业的利润处在68.28%的正常利润区间的上限附近,购买配合料利润率明显低于自配料企业。

家禽养殖效益方面:肉鸡肉料比为6.10,养殖效益相对较好;蛋鸡蛋料比为3.26,养殖效益基本正常。

120121-201610月,国内白条鸡肉料比月度平均值为5.47,标准方差为0.42 68.28%的正常区间为(5.055.89),95.46%的正常区间为(4.646.30),99.74%的正常区间为(4.226.72)。本周国内白条鸡肉料比6.10,处于95.46%的正常区间的上部,具有较好的利润。

220121-201610月,国内蛋鸡蛋料比月度平均值为3.27,标准方差为0.2368.28%的正常区间为(3.053.50),95.46%的正常区间为(2.823.72);99.74%的正常区间为(2.603.95)。本周国内蛋料比3.28,行业利润基本正常。

深加工产品方面,淀粉现货价格较上周上涨2.13%,较上月上涨11.95%,较上年下降3.90%,较2年、3年和5年前分别下降21.31%15.68%20.36%;玉米价格下滑,淀粉价格上涨,本周单位产品的加工效益为239/吨,较上周继续有所回升;较上月提升。加工利润率回升到9.97%的,淀粉价格直接销售市场的利润回到正常的利润水平,深加工生产淀粉糖,其他生物产品会有较好的利润,淀粉加工的产业链条的健全与否决定的市场竞争力,玉米深加工成为资本密集程度较高的产业。

酒精价格本周较上周上涨1.44,较上月上涨2.49%,较上年下滑10.02%,酒精提升,但是玉米的价格下滑,加工利润的回升。酒精单位产品的加工利润为525/吨,较上期小幅提高,利润率基本正常,单位产品的销售利润率为10.64%的相对高位水平。酒精利润较高水平对玉米加工乙醇消费起到支持作用。伴随东北地区深加工补贴的重新启动,会对市场价格产生明显的压制。

 

5 稻谷、大米、世界谷物价格指数、大米销售量、大米加工和进口利润

 

期货方面122日,郑州稻谷籼稻20179月合约成交价格较上期下降1.56%,较上月下降0.55%CBOT价格较上周持平%,较上月下降2.48%。更长时间来看,较上年、2年、3年、5年前相比,郑州籼稻人民币价格分别上涨8.10%22.29%9.94%12.35%;折合美元价格较上年、2年、3年、5年分别上涨-0.33%8.76%-2.19%3.59%CBOT糙米均出现下降,分别下降17.10%20.72%39.48%35.12%

从内外市场的美元价格比较来看,国内稻谷的价格刚性严重抑制中国稻米的国际竞争力。

国际现货价格主要地区的美元价格普遍下降,总体较上周下降0.78%,较上月下降2.33%,较上年、2年、3年、5年分别下降10.80%16.56%17.18%31.04%。对比内外现货价格的变动情况来看,近年来内外大米的市场竞争力发生明显的变化。

综合全球小麦、玉米、大米价格,全球主要谷物综合价格指数261美元/吨,当周价格较上周下降1.15%,较上月、上年、前年、3年、5年前分别下降2.96%9.47%21.83%25.29%31.11%

全球粮食价格过度下调,对全球的农业生产产生明显的影响,当前美国农业生产者开始调整种植结构,决定后期全球大宗农产品价格将会大幅上涨,对支持国内的农业生产意义重大。同时美国政府连续两年大幅度的生产者直接补贴,给美国财政带来的不利的影响,后期美国政府和美联储也会设法推粮食价格的上涨,从而减少政府不必要的财政出。

国内综合价394美元/吨,格较上周上涨0.14%;较上月下降0.82%;较上年、前年、3年、5年前分别下降9.82%18.72%17.92%10.29%

对比内外价格粮食综合价格的比较来看,最近两年我国的粮食定价基本同国际市场的同比,央行市场化汇率制度和玉米的市场的基本推动的粮食产品定价的市场化,大家感受的玉米的市场化后的价格超调,实际弥补的小麦和稻谷的非市场。人民币汇率的市场化才是真正的经济的市场化。

从销量来看,近期重点批发市场大米的销量较上周提升,粳米销量大幅上涨,籼米销量增长,总体出现增长。大米的总体销量较上期增长8.49%,较上月增长26.81%,较上年上涨11.94%。较两年年、三年和5年全均有不同程度的增长。

全国粮食销售量较上周上涨25.19%,较上月提高41.97%,较上年上涨30.04%。较两年、三年前存在较为明显的增长;同其他产品比较粮食消费增幅远远高于整体农产品的交易量的增幅特别是同动物蛋白的销量比较差距更为明显。

大米进口成本方面,泰国普通白米碎米含量5%的大米进口到达南方口岸的价格2613/吨,较上周下降1.32%,较上月下降0.96%,较上年上涨5.47%;考虑13%的进口关税,本周价格为2953/吨。越南大米价格优势更为明显。大量越南大米的进口对国内价格产生的明显的冲击。

没有配额缴纳65%关税价格为4370/吨,进一步考虑13%的进口增值,价格为4938/吨,超过国内大米价格,对于普通民众这一价格水平没太多的有竞争优势。进口大米消费区仅仅分布在经济发到地区和大中城市,另外,延边地区的边贸内运对数量较大,对市场形成明显的冲击。

面对粮食等主要农产的巨大内外价差,带来农产品进口大增和更严重边境农产品走私现象。要有效解决进口和走私的冲击我们必须改变我们的农业生产的支持方式,有高价的直接收购转变为直接的生产支持,通过直接生产支持降低国内市场价格,农业产业下游的生产成本和居民的生活成本,提升全社的总体需求能力。

  

6大麦、高粱、燕麦、大豆

 

大麦方面122日,折合美元价格,较上周澳洲价格下滑;ICE期货价格均出现小幅上涨。现货美元价格方面,不同国家和地区均有不同程度的有涨有跌,除澳洲加大麦价格上涨。全球总体价格出现一定幅度的上涨,大麦价格周四同美元走势的变动趋势一直。

高粱方面:全球高粱不同地区的美元价格涨跌互现。监测地区不含中国的平均价格165美元/吨,较上期下降0.49%,较上月下降2.46%;同更长时间相比,出现不同程度价格下滑。中国高粱较上周继续上涨、较上月均月出现明显的上涨,中国高粱价格的变化显示出国内的供求的变化。

美国燕麦:价格较上周下降4.19%,较上月下降12.27%,较上年、2年、3年和5年出现不同程度下降,分别下降24.72%32.35%46.74%34.56%

大豆方面CBOT市场较上周出现下降1.04%;大连市场较上周出现明显上涨;较上月大连和CBOT均出现不同程度的上涨,分别上涨8.62%2.72%。较上年CBOT上涨17.18%,国内价格下降2.49%

全球现货来看,各地区涨跌互现,总体平均价格较上期上涨0.92%,较上月上涨5.63%,较上年下降4.06%,较上年的价格下降主要有中国和日本价格的下滑明显所拉动的,其余地区的均呈现明显的上涨;较两年、3年和5年全球均价分别下降17.91%22.80%19.51%;中国分别下降19.77%27.24%24.24%。国产豆的降幅超过国际市场大豆价格的降幅。显示出国大豆市场的同国际市场的具有高度的连通性,中国大豆产业完全不受国家政策的支持。从近期变化情况来看,全球大豆总体价格较春季的低位水平上涨7.90%;其中阿根廷、巴西、中国进口大豆、美国上涨明显,分别上涨21.67%19.19%20.22%17.60%。但是国产大豆同时间区间的比较来看,下降5.59%

面对国际市场的竞争,国内的大豆产业必须大幅提高的大豆种植业的生产力水平,大幅大提高大豆的单产水平,从而提高大豆的市场竞争力,更重要的中国大豆必须通过国际大豆呈现出明显的差异化的营销策略,方可提高中国大豆的全球竞争力。

国内现货方面,进口大豆较上期上涨0.55%;国产大豆价格较上期保持稳定;较上月均出现不同程度上涨。较上年进口豆上涨23.44%,国产豆下降0.68%;较两年前,国内市场价格下降11.71%,进口豆价格下降0.61%

大豆进口成本,平均到岸成本3365/吨,较上周下降0.79%,较上月上涨4.19%,较上年上涨25.39%,较2年上涨6.03%,较3年前下降13.43%

 

7 国内国际粮食综合指数及其变化分析

 

全球粮食综合价格指数:本周综合小麦、玉米、大米、大麦、高粱、大豆的价格,当周全球粮食综合价格296美元/吨,较上周下降0.24%,较上月下降0.21%,扣除美元价值变动因素的影响,分别上涨下降0.54%4.34%

较长时间来看,较上年、前年、3年、5年前名义价格分别下降7.51%21.14%23.76%32.01%,美元价值的变动是影响农产价格变动的主要因素之一。

中国粮食价格综合价格指数为381美元/吨,较上期上涨0.31%,较上月下降0.58%,较长时间来看,较上年、前年、三年、5年下降明显,分别下降8.14%20.15%20.08%13.86%。对比内外粮食价格的变化趋势来看,2015年以来我国的粮食市场开始的市场化,内外粮食价格基本同步变化。

国内价格指数,综合小麦、玉米、大米、大麦、大豆中国粮食进口成本价格算术平均价格指数2015/吨,价格变动平均幅度均值平均较上周下降1.67%,扣除货币价值的因素的影响上涨1.87%。较上月下降0.05%,较上年上涨5.24%,较两年、3年、5年分别下降8.10%19.55%24.53%

国内粮食综合价格2756/吨,价格变动幅度为上涨0.04%,扣除人民币价值因素影响下降0.15%;较上月上涨0.15%,较上年下降1.51%,较两年、3年、5年分别下降12.72%12.72%8.23%。总体价差率为国际价格回升36.82%,内外价差率有所提高

国内粮食实际价格较去年大幅下降主要受到的国家对玉米市场化的结果。粮食市场化,价格回落,国家必须尽快提高农村地区老年人退休金水平,确保农产地区的总消费的处出现大幅下滑,从而保证总体经济的平稳增长,同时为土地有效流转提供基本的产业基础。


来源:东方艾格公司《粮食行业研究周报》

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