2016年5月份，全国居民消费价格总水平同比上涨2.0%。其中，城市上涨2.0%，农村上涨2.1%；食品价格上涨5.9%，非食品价格上涨1.1%；消费品价格上涨2.0%，服务价格上涨2.1%。1-5月平均，全国居民消费价格总水平比去年同期上涨2.1%。
5月份，全国居民消费价格总水平环比下降0.5%。其中，城市下降0.5%，农村下降0.4%；食品价格下降2.7%，非食品价格上涨0.1%；消费品价格下降0.7%，服务价格持平。
一、各类商品及服务价格同比变动情况
5月份，食品烟酒价格同比上涨4.7%，影响CPI上涨约1.39个百分点。其中，畜肉类价格上涨20.8%，影响CPI上涨约0.88个百分点（猪肉价格上涨33.6%，影响CPI上涨约0.77个百分点）；鲜菜价格上涨6.4%，影响CPI上涨约0.14个百分点；水产品价格上涨4.9%，影响CPI上涨约0.09个百分点；粮食价格上涨0.6%，影响CPI上涨约0.01个百分点；鲜果价格下降7.6%，影响CPI下降约0.14个百分点。
5月份，其他七大类价格同比六涨一降。其中，医疗保健、其他用品和服务、居住、衣着、教育文化和娱乐、生活用品及服务价格分别上涨3.5%、2.2%、1.6%、1.5%、1.2%、0.6%；交通和通信价格下降2.6%。
二、各类商品及服务价格环比变动情况
5月份，食品烟酒价格环比下降1.8%，影响CPI下降约0.54个百分点。其中，畜肉类价格上涨1.6%，影响CPI上涨约0.08个百分点（猪肉价格上涨2.3%，影响CPI上涨约0.07个百分点）；鲜菜价格下降21.5%，影响CPI下降约0.64个百分点；鲜果价格下降1.3%，影响CPI下降约0.02个百分点。
5月份，其他七大类价格环比五涨一降一平。其中，交通和通信、其他用品和服务、医疗保健、衣着、居住价格分别上涨0.3%、0.3%、0.2%、0.1%、0.1%；教育文化和娱乐价格下降0.1%；生活用品及服务价格持平。
| 2016年5月居民消费价格主要数据 | |||
| 5月 | 1-5月 | ||
| 环比涨跌幅（%） | 同比涨跌幅（%） | 涨跌幅（%） | |
| 居民消费价格 | -0.5 | 2.0 | 2.1 |
| 其中：城市 | -0.5 | 2.0 | 2.2 |
| 农村 | -0.4 | 2.1 | 2.1 |
| 其中：食品 | -2.7 | 5.9 | 6.5 |
| 非食品 | 0.1 | 1.1 | 1.1 |
| 其中：消费品 | -0.7 | 2.0 | 2.2 |
| 服务 | 0.0 | 2.1 | 2.0 |
| 其中：不包括食品和能源 | 0.1 | 1.6 | 1.5 |
| 其中：不包括鲜菜和鲜果 | 0.2 | 2.1 | 1.8 |
| 分类别 |
|
|
|
| -1.8 | 4.7 | 5.2 | |
| 粮 食 | 0.1 | 0.6 | 0.6 |
| 食 用 油 | 0.5 | 2.5 | 1.3 |
| 鲜 菜 | -21.5 | 6.4 | 22.6 |
| 畜 肉 类 | 1.6 | 20.8 | 16.6 |
| 其中：猪 肉 | 2.3 | 33.6 | 27.9 |
| 牛 肉 | -0.2 | 0.5 | 0.2 |
| 羊 肉 | -0.1 | -5.1 | -7.4 |
| 水 产 品 | 0.2 | 4.9 | 3.6 |
| 蛋 类 | -0.1 | -0.2 | -3.1 |
| 奶 类 | -0.1 | 0.2 | 0.1 |
| 鲜 果 | -1.3 | -7.6 | -8.1 |
| 烟 草 | 0.0 | 3.0 | 5.7 |
| 酒 类 | 0.1 | 0.5 | 0.2 |
| 二、衣着 | 0.1 | 1.5 | 1.6 |
| 服 装 | 0.2 | 1.5 | 1.6 |
| 衣着加工服务费 | 0.3 | 3.8 | 3.7 |
| 鞋 类 | -0.1 | 1.5 | 1.6 |
| 三、居住 | 0.1 | 1.6 | 1.4 |
| 租赁房房租 | 0.1 | 2.8 | 2.7 |
| 水电燃料 | -0.2 | -0.9 | -1.0 |
| 四、生活用品及服务 | 0.0 | 0.6 | 0.5 |
| 家用器具 | -0.1 | -0.9 | -0.9 |
| 家庭服务 | 0.2 | 4.2 | 4.2 |
| 五、交通和通信 | 0.3 | -2.6 | -2.2 |
| 交通工具 | -0.2 | -2.3 | -2.3 |
| 交通工具用燃料 | 3.6 | -11.5 | -9.2 |
| 交通工具使用和维修 | 0.0 | 1.4 | 1.6 |
| 通信工具 | -0.4 | -3.3 | -3.6 |
| 通信服务 | 0.0 | -0.1 | -0.3 |
| 邮递服务 | 0.0 | 0.7 | 0.7 |
| 六、教育文化和娱乐 | -0.1 | 1.2 | 1.2 |
| 教育服务 | 0.1 | 2.3 | 2.1 |
| 旅 游 | -0.7 | 0.5 | 1.1 |
| 七、医疗保健 | 0.2 | 3.5 | 3.1 |
| 中 药 | 0.3 | 4.9 | 4.4 |
| 西 药 | 0.4 | 3.9 | 3.0 |
| 医疗服务 | 0.1 | 3.2 | 3.0 |
| 八、其他用品和服务 | 0.3 | 2.2 | 1.1 |
附注
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