2016年第38周国内外农产品市场动态
国内猪肉、鸡蛋价格小幅下跌
国际多数大宗农产品价格上涨
一、国内鲜活农产品批发市场交易情况
据农业部监测，2016年第38周（2016年9月19日-25日，下同）“全国农产品批发价格指数”为210.00（以2000年为100），比前一周降0.39个点；“全国菜篮子产品批发价格指数”为212.89（以2000年为100），比前一周降0.42个点，其中贡献最大的是蔬菜。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为58.58万吨，比前一周增0.3%。
1.猪肉、鸡蛋价格小幅下跌。猪肉周均价每公斤24.70元，环比跌1.2%，同比高2.8%；鸡蛋每公斤8.10元，环比跌2.8%，同比低9.0%；牛肉每公斤53.15元，环比涨0.2%，同比低1.6%；羊肉每公斤43.19元，环比跌0.7%，同比低9.6%；白条鸡每公斤14.72元，环比涨0.3%，同比低1.3%。重点监测的以上5种畜产品周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）1.61万吨，环比减2.4%。
2.多数水产品价格小幅上涨。白鲢鱼、花鲢鱼、草鱼、大带鱼和鲤鱼周均价每公斤分别为6.89元、11.98元、13.02元、33.02元和11.58元，环比分别涨2.5%、1.1%、0.4%、0.4%和0.1%；鲫鱼和大黄花鱼周均价每公斤分别为17.28元和43.43元，环比分别跌2.0%和1.3%。7种水产品周交易量1.24万吨，环比减6.1%。
3.蔬菜均价小幅下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.84元，为连续第2周小幅下跌，环比跌2.3%，同比高8.5%。分品种看，15种蔬菜价格下跌，2种持平，11种上涨，其中，菠菜和西葫芦跌幅较大，环比分别跌18.2%和10.6%；南瓜和大白菜环比持平；洋白菜和青椒环比分别涨7.5%和6.2%。28种蔬菜周交易量45.03万吨，环比增5.4%。
4.水果价格涨跌互现。重点监测的7种水果周均价每公斤5.00元，环比持平，同比高3.1%。分品种看，西瓜、鸭梨和菠萝周均价环比分别涨4.4%、2.0%和1.6%；巨峰葡萄、富士苹果和香蕉周均价环比分别跌2.3%、0.4%和0.4%。7种水果周交易量7.70万吨，环比减19.9%。
二、国际大宗农产品
（一）多数大宗农产品价格上涨
国际糖料理事会原糖周均价每磅22.21美分（每吨490美元），环比涨9%，同比高94%；美国芝加哥商品交易所小麦、豆油、玉米和大豆最近期货合约收盘周均价每吨分别为149美元、738美元、133美元和358美元，环比分别涨6%、5%、4%和1%，同比分别低19%、高25%、低12%和高12%；国际棉花指数（SM级）周平均每磅80.98美分（每吨1785美元），环比涨3%，同比高16%；马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨785美元，环比涨2%，同比高47%。
（二）大米价格基本持平
泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为400美元和385美元，环比均基本持平，同比分别高10%和9%。
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