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独立经济研究者,东方艾格农业、食品分析师,新华社特约经济分析师。农民出身,从事粮食加工技术、粮食棉花的行业、世界经济、公司战略研究,尤其关注中国粮食安全、宏观经济和国际食品企业的研究。 每日接受来自世界各地媒体关于粮食、棉花、物价、宏观经济的等以民生内容的采访。 现利用网络窗口便利同大家进行交流。

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畜产价格指数继续全面下滑,市场化措施是解决价格刚性的有效工具!!  

2017-03-11 10:46:24|  分类: 畜牧业 |  标签: |举报 |字号 订阅

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据对全国500个集贸市场的定点监测,3月份第1周(采集日为3月1日)活猪、猪肉、禽类产品、牛羊肉、生鲜乳、玉米价格下降,仔猪价格上涨。总指数在2015年下半年以来首次降到100以下,各类原料价格和禽蛋价格指数的下滑带来总指数的降到100以下。国家玉米产业的市场化带来玉米价格回落和饲料原料价格及畜禽产品价格的下滑。市场化是解决当前我们经济中资源配置效率产,价格刚性上涨的有效工具。

畜产价格指数继续全面下滑,市场化措施是解决价格刚性的有效工具!! - Farmer - Farmer

 

生猪价格。全国活猪平均价格17.16元/公斤,比前一周下降1.4%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降6.1%。青海活猪价格上涨,其余省份下降。西南地区活猪平均价格较高,为18.34元/公斤;东北地区较低,为16.18元/公斤。全国猪肉平均价格27.85元/公斤,比前一周下降0.8%,同比下降2.3%。甘肃猪肉价格上涨,其余省份下降。西南地区猪肉平均价格较高,为29.11元/公斤;东北地区较低,为26.03元/公斤。全国仔猪平均价格43.83元/公斤,比前一周上涨0.9%,同比上涨16.8%。上海、江苏、浙江、福建、山东、广东、海南仔猪价格下降,山西持平,其余省份上涨。

鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格5.42元/公斤,比前一周下降3.7%,同比下降28.9%。全国活鸡平均价格16.98元/公斤,比前一周下降2.6%,同比下降10.9%;白条鸡平均价格17.59元/公斤,比前一周下降2.5%,同比下降8.3%。商品代蛋雏鸡平均价格3.04元/只,比前一周下降2.3%,同比下降7.6%;商品代肉雏鸡平均价格2.33元/只,比前一周上涨1.3%,同比下降26.5%。

牛羊价格。全国牛肉平均价格62.96元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降1.2%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.62元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.11元/公斤,比前一周下降0.2%。全国羊肉平均价格55.31元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降4.1%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格52.28元/公斤,比前一周下降0.3%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格62.1元/公斤,比前一周下降0.7%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.53元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降0.3%。

饲料价格。全国玉米平均价格1.83元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降11.6%。主产区东北三省玉米平均价格为1.39元/公斤,比前一周下降0.7%;主销区广东省玉米价格1.94元/公斤,比前一周下降1.5%。全国豆粕平均价格3.5元/公斤,比前一周下降0.8%,同比上涨14.4%。育肥猪配合饲料平均价格为3.03元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降1%。肉鸡配合饲料平均价格为3.08元/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降1.3%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.81元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降1.7%。

20173月第1周(总第9周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

43.83

37.54

43.45

16.8

0.9

活猪

17.16

18.28

17.41

-6.1

-1.4

猪肉

27.85

28.50

28.08

-2.3

-0.8

鸡蛋

7.63

9.62

7.93

-20.7

-3.8

主产省鸡蛋

5.42

7.62

5.63

-28.9

-3.7

活鸡

16.98

19.06

17.44

-10.9

-2.6

白条鸡

17.59

19.18

18.05

-8.3

-2.5

商品代蛋雏鸡

3.04

3.29

3.11

-7.6

-2.3

商品代肉雏鸡

2.33

3.17

2.30

-26.5

1.3

牛肉

62.96

63.73

63.14

-1.2

-0.3

羊肉

55.31

57.66

55.54

-4.1

-0.4

主产省生鲜乳

3.53

3.54

3.54

-0.3

-0.3

玉米

1.83

2.07

1.84

-11.6

-0.5

豆粕

3.50

3.06

3.53

14.4

-0.8

进口鱼粉

12.34

12.23

12.37

0.9

-0.2

育肥猪配合饲料

3.03

3.06

3.04

-1.0

-0.3

肉鸡配合饲料

3.08

3.12

3.10

-1.3

-0.6

蛋鸡配合饲料

2.81

2.86

2.82

-1.7

-0.4

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

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