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独立经济研究者,东方艾格农业、食品分析师,新华社特约经济分析师。农民出身,从事粮食加工技术、粮食棉花的行业、世界经济、公司战略研究,尤其关注中国粮食安全、宏观经济和国际食品企业的研究。 每日接受来自世界各地媒体关于粮食、棉花、物价、宏观经济的等以民生内容的采访。 现利用网络窗口便利同大家进行交流。

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畜牧业价格总指数全面下滑,但是仔猪价格继续上行,补栏者面临风险  

2017-03-05 22:15:08|  分类: 畜牧业 |  标签: |举报 |字号 订阅

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据对全国500个集贸市场的定点监测,2月份第4周(采集日为2月22日)活猪、猪肉、禽类产品、牛羊肉、玉米价格下降,仔猪价格上涨,生鲜乳价格持平。畜牧业价格指数全面下滑,但是仔猪价格继续明显上涨,仔猪与活猪价值的走势的反向变动可能带来的当前的补栏者利润大幅鲜花,甚至出现亏损。

  生猪价格。全国活猪平均价格17.41元/公斤,比前一周下降0.9%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降4.6%。上海、安徽、青海活猪价格上涨,其余省份下降。西南地区活猪平均价格较高,为18.43元/公斤;东北地区较低,为16.55元/公斤。全国猪肉平均价格28.08元/公斤,比前一周下降0.8%,同比下降2.0%。上海、湖南、青海、新疆猪肉价格上涨,吉林持平,其余省份下降。西南地区猪肉平均价格较高,为29.28元/公斤;东北地区较低,为26.34元/公斤。全国仔猪平均价格43.45元/公斤,比前一周上涨1.4%,同比上涨19.5%。江苏、福建、山东、广东、海南仔猪价格下降,新疆持平,其余省份上涨。

  鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格7.93元/公斤,比前一周下降3.4%,同比下降20.2%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格5.63元/公斤,比前一周下降3.8%,同比下降30.4%。全国活鸡平均价格17.44元/公斤,比前一周下降3.1%,同比下降9.5%;白条鸡平均价格18.05元/公斤,比前一周下降2.1%,同比下降6.5%。商品代蛋雏鸡平均价格3.11元/只,比前一周下降1.9%,同比下降4.3%;商品代肉雏鸡平均价格2.3元/只,比前一周下降2.5%,同比下降23.1%。

  牛羊价格。全国牛肉平均价格63.14元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降1.4%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.67元/公斤,比前一周下降0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.28元/公斤,比前一周下降0.6%。全国羊肉平均价格55.54元/公斤,比前一周下降0.7%,同比下降4.1%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格52.44元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格62.54元/公斤,比前一周下降1.7%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.54元/公斤,与前一周持平,同比下降0.3%。

  饲料价格。全国玉米平均价格1.84元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降11.5%。主产区东北三省玉米平均价格为1.4元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格1.97元/公斤,比前一周下降1%。全国豆粕平均价格3.53元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨14.2%。育肥猪配合饲料平均价格为3.04元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降1.3%。肉鸡配合饲料平均价格为3.1元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降1%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.82元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降1.7%。

  

20172月第4周(总第8周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

43.45

36.36

42.85

19.5

1.4

活猪

17.41

18.25

17.56

-4.6

-0.9

猪肉

28.08

28.64

28.30

-2.0

-0.8

鸡蛋

7.93

9.94

8.21

-20.2

-3.4

主产省鸡蛋

5.63

8.09

5.85

-30.4

-3.8

活鸡

17.44

19.27

18.00

-9.5

-3.1

白条鸡

18.05

19.31

18.43

-6.5

-2.1

商品代蛋雏鸡

3.11

3.25

3.17

-4.3

-1.9

商品代肉雏鸡

2.30

2.99

2.36

-23.1

-2.5

牛肉

63.14

64.03

63.42

-1.4

-0.4

羊肉

55.54

57.94

55.92

-4.1

-0.7

主产省生鲜乳

3.54

3.55

3.54

-0.3

0.0

玉米

1.84

2.08

1.85

-11.5

-0.5

豆粕

3.53

3.09

3.55

14.2

-0.6

进口鱼粉

12.37

12.24

12.40

1.1

-0.2

育肥猪配合饲料

3.04

3.08

3.05

-1.3

-0.3

肉鸡配合饲料

3.10

3.13

3.11

-1.0

-0.3

蛋鸡配合饲料

2.82

2.87

2.83

-1.7

-0.4

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。


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