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独立经济研究者,东方艾格农业、食品分析师,新华社特约经济分析师。农民出身,从事粮食加工技术、粮食棉花的行业、世界经济、公司战略研究,尤其关注中国粮食安全、宏观经济和国际食品企业的研究。 每日接受来自世界各地媒体关于粮食、棉花、物价、宏观经济的等以民生内容的采访。 现利用网络窗口便利同大家进行交流。

 
 

小麦市场与面粉行业一周分析(4月第3周)  

2017-04-20 20:34:02|  分类: 粮食行情分析 |  标签: |举报 |字号 订阅

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马文峰

期货方面414日,全球市场除杜伦麦市场价格小幅下滑;其余跟踪市场普遍上涨,郑州市场上涨最为明显,郑州市场是一个完全政策投机市场,而非农产品的生产经营环节的套利市场,需要加强市场管理,减少投机对市场重击,是对交易主体合法权益的有效保证,甚至对交易主体生命权和健康权的保护。

总体平均值较上周上涨3.26%;较上月上涨0.15%;较上年、两年、三年、五年均有不同程度下滑。分别下降5.31%8.03%20.37%10.02%。小麦期货综合价格处于历史同期的低位水平。小麦价格下滑影响到生产收益。独联体国家、南美、澳洲、加拿大的制度改革带来农业生产力水平的提升,对全球小麦的价格产生压制,欧、中、印、美全球主要国家的制度僵化,阻碍制度创新、阻碍生产力的提升,世界竞争力的有所下滑。全球小麦价格变化再次证明制度改革是推进人类社会生产力水平提高的关键因素,制度的改革减少不必要的政府管制,必须释放人类自由度,发挥生产者和经营者积极性,能动性才能更好的推动人类社会进步,现代文明社会和人类的文明史就是不断不断解放更大多数社会成员自由,提升人类整体自由度,发挥人类最大多数成员的积极性和主动性才能得到社会更大进步和发展。

现货方面  世界主要地区小麦除中国价格出现下滑,其余市场均出现上涨。总体较上周0.65%,同美元的上周的总体贬值表现一致。较上月下降1.18%,较上年下降0.84%,较两年下降7.80%,但是不同地区涨跌互现,较三年总体下降32.08%,个监测国家全面下降,较五年前全球小麦的总体价格水平下降24.14%,中国唯一出现上涨,涨幅为6.17%

全球小麦的价格的继续下滑必然导致世界贸易格局的变化,中国作为最大的消费国必须尽快改变支持农业支持能也生产的政策,改变农业生产的关系,通过劳动力和生产要素解放实现农业生产力水平的大幅提升,让全世界居民食物消费成本继续下滑,提升全球居民的实际消费能力,推动全球经济与社会的健康发展,中国政府通过相关制度改革,释放国民的自由度,推动国民创业、创新能力的提升才能是中国政府对人类社会最大的贡献。

国内现货市场主要产区小麦人民币价格涨跌互现,总体出现回落,先期价格的过度上涨支持的小麦的生产,当前各地小麦总体涨势良好,可能出现产量的增长,对市场价格产生的压制。本周价格国内小麦较上周下降0.37%,较上月下降0.64%,较上年上涨5.50%。较长时间来看,国内小麦总体价格较两年、三年前均出现下降,降幅分别为1.62%1.86%,较5年前上涨16.03%,较7年和10年前分别上涨36.17%64.69%。较上年上涨明显显示2016年中国小麦总产量的下滑。2017年小麦生产存在明显不确定性,为保持宏观经济的相对稳,我们需要对冬小麦生产高度关注,加强各产区的病害防控,确保夏粮丰收。较5年以上的小麦价格上涨的幅度明显小于居民货币收入、房地产价格和租金、低于交通运输价格上涨幅度,农产品的低价为经济和社的可持续发展提供了基础,国家应该给农业生产者更多的支持,不应该仅仅个农民的70-120元的养老金水平,应该让老年农民享有同当地城镇居民向均衡的养老金水平,这是人类文明进步的最基本的需求。更是我国经济可持续发展的需求。

面对冬小麦的播种以来的天气状况来看,暖冬可能带来的病虫害的发病严重,从当前的田间坚持来看,北方地区的蚜虫,南方地区的赤霉病、条锈病需要引起高度关注

进口成本方面:进口小麦到货成本涨跌互现,总体继续回升。本周总体进口折算含税成本为1566/吨,较上期上涨0.99%;较上月下降0.53%;较上年上涨8.94%,较2年前上涨2.00%。更长是时间来看,全球小麦价格下降明显。

面对美元强势进口小麦的进口成本逆势上涨,显示2016年全球小麦供应趋紧,全球小麦达到中国成本上涨带来的中国市场价格的上涨,同时全球通货膨胀带来全球海运费的大幅上涨,更是导致进口成本的提升,进口到货成本大幅上涨带来国内近乎完全垄断国内小麦市场价格出现明显的上涨,国内同比价格的涨幅低于进口到货成本显示内外市场的联动性,给边国内粮食市场的高度垄断迫在眉睫。

较长时间来看,较3年前下降26.52%,较5年前下降26.78%;先期小麦价格的过度下滑影响了主要生产国的小麦生产。如果近期国际小麦的价格继续下滑影响北半球的春麦2017年度全球小麦生产,加剧世界小麦生产和贸易格局调整,但是从近期俄罗斯的国内社会稳定形式的变动来看,小麦价格继续下滑,也是对俄罗斯生产产生的明显不利影响,世界农产品价格必然将会进入价格回升周期。

考虑进口增值税,本期进口平均成本1770/吨,不同地区平均成本在1517-2013/吨。进口含税成本折合65%最惠国待遇的关税,进口完税均价2585/吨,进一步考虑13%进口增值税,总体成本为2921/吨,不同品种到货成本完税成本范围在2503-3321/吨不等。

进口小麦折算成本的调整,对国内不同品种的优质小麦产生影响。进口小麦有无配额价差明显。获取配额成为政府给企业的无形的转移支付,导致企业间严重市场不公平竞争,国有企业的占据大部进口配额给市场带来的巨大的不公平竞争,面对国内库存巨大,国家应给严格控制非市场化贸易配额的发放量,同时对市场的配额发放采取市场的手段发放,公开拍卖的形式发放到各市场主体,对于国有贸易的配额部分如果需要采购粮食可以通过全球公开招标的形式统一采购,采购完毕有各市场化主体进行有效的执行。

国内面粉市场价格:本周农业部批发市场部分监测市场的价格价格部分市场价格保持稳定;出厂价格报价也保持稳定。

面粉产区价格为3170/ ,出现价格下降0.67%;销区面粉价格为3383/,较上期上涨0.15%。产销价格的不同方向的调整显示当前的因为房地产价格和交通运输价格上涨对中国经济社会健康的侵蚀仍在继续加深,中央必须通过有效的市场的措施遏制房价上涨,而非当前的行政手段限制交易,这是违背当前政策简政放权的基本出发点。

副产品价格,北方主产省区的市场报价的平均值来看,次粉和麸皮价格均出现不同程度的上涨,玉米价格上涨对麸皮价格起到推动作用,45月份畜禽和食用菌养殖旺季叠加带来麸皮价格开始回升。

次粉价格较上期上涨2.3%,较上月上涨2.46%,较上年上涨12.58%,较两年前下降14.55%,较3年前下降17.10%

麸皮价格较上周上涨1.91%,较上月持平%,较上年上涨69.86%。较上年前下降14.83%

近期来看副产品价格回落和上涨对面粉企业的加工利润至关重要,面粉销售市场竞争激烈,价格受到压制严重,副产品的价格决定行业的利润情况。

批发市场的销售量,面粉市场经理了2-3月的销售淡季来看,面粉的销售开始进入的季节性消费量小高峰,连续2周出现价格的小幅上涨,重点批发市场的本期销售量0.39万吨,较上期增长1.79%,较上月小幅下降%,低档标准粉唯一出现的明显增长;相对高档的特一粉、特二粉销量基本保持稳定。

面粉行业利润:小麦总体价格回落,批发市场面粉价格总体上涨,综合小麦和面粉价格批发价格,单位面粉销售的毛利率为13.58%,单位产品的面粉销售经营毛利润额459/,小麦价格下滑,面粉价格保持稳定,销售增长推动行业的利润的回升,但是高档销售没有增长,销售行情难以出现,小麦价格的小幅回落支撑利润的相对稳定。

更多详细查阅报告原文

来源:马文峰《中国粮食研究周报(20170419)》

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