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独立经济研究者,东方艾格农业、食品分析师,新华社特约经济分析师。农民出身,从事粮食加工技术、粮食棉花的行业、世界经济、公司战略研究,尤其关注中国粮食安全、宏观经济和国际食品企业的研究。 每日接受来自世界各地媒体关于粮食、棉花、物价、宏观经济的等以民生内容的采访。 现利用网络窗口便利同大家进行交流。

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4月份第3周畜牧业价格指数继续全线下滑,养殖效益严重下滑  

2017-04-29 11:05:50|  分类: 畜牧业 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 据对全国500个集贸市场的定点监测,4月份第3周(采集日为4月19日)禽类产品、生猪产品、牛羊肉、生鲜乳价格下降,玉米价格上涨。

畜牧业价格指数继续全面下滑,总指数为97.43,较上期下降0.42%,较历史最高水平下降10.16%;成本指数97.61%,较上期下降0.15%,较历史最高水平下降10.11%,生产者价格指数为108.4,保持相对高位,降幅最为明显,较上期下降0.64%,较历史最高水平下价格20.25%;消费指数为101.51%,较上期下降0.46%;消费不旺带来消费价值指数的下滑。消费指数和生产者价格指数降幅差距显示流通环节对价格下跌的明显的抵制。

养殖效益也出现明显下滑,生猪养殖效益下滑速度最快,猪料比降到5.31,较上期下降1.49%,较2016年的6月的最高水平下降22.84%;2012年以来的周度猪料比均值为4.86,标准差为0.842;当前的猪粮比跌到了平均值得水平附近,购买配合料的养殖会基本不存在超额的养殖利润,按照当前的发展速度,年底生猪养殖将会重返严重亏损状态。

蛋鸡鸡料比再度下滑,降到2.63,较上期下降0.35%,较历史最高水平下降23.90%,期货市场的炒作压制了市场的价格。2012年以来的蛋禽养殖平均蛋料比为3.26,标准差为0.248;继续维持95.46%低位水平之外,农户的养殖普遍亏损严重。蛋禽的养殖效率处于历史的低位水平,肉鸡保持基本的政策的利润,肉鸡的利润受到生猪严重效益的支持。受到严重效益的影响,蛋禽更新换代相对较快。期货市场的风险规避工具,中小企业养殖效益受到严重的冲击。

畜牧业综合价格指数周度走势分析

4月份第3周畜牧业价格指数继续全线下滑,养殖效益严重下滑 - Farmer - Farmer

 

生猪养殖行业的周度利润走势分析

4月份第3周畜牧业价格指数继续全线下滑,养殖效益严重下滑 - Farmer - Farmer
家禽的养殖效益周度分析
4月份第3周畜牧业价格指数继续全线下滑,养殖效益严重下滑 - Farmer - Farmer
 

 


  生猪价格。全国活猪平均价格15.92元/公斤,比前一周下降1.5%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降19.8%。监测省份活猪价格普遍下降。西北地区活猪平均价格较高,为16.99元/公斤;东北地区较低,为14.73元/公斤。全国猪肉平均价格26.48元/公斤,比前一周下降0.9%,同比下降12.5%。吉林、福建猪肉价格上涨,天津、海南持平,其他省份下降。西南地区猪肉平均价格较高,为27.73元/公斤;东北地区较低,为24.32元/公斤。全国仔猪平均价格42.93元/公斤,比前一周下降0.8%,同比下降10.2%。吉林、重庆、贵州、云南、青海仔猪价格上涨,天津、山西、海南持平,其余省份下降。

  鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格5.49元/公斤,比前一周下降2.1%,同比下降24.5%。全国活鸡平均价格16.16元/公斤,比前一周下降0.2%,同比下降14.1%;白条鸡平均价格17.15元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降10%。商品代蛋雏鸡平均价格3.01元/只,比前一周下降0.3%,同比下降13.5%;商品代肉雏鸡平均价格2.35元/只,与前一周持平,同比下降26.6%。

  牛羊价格。全国牛肉平均价格62.26元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降0.9%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.46元/公斤,比前一周下降0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.63元/公斤,比前一周下降0.2%。全国羊肉平均价格54.55元/公斤,比前一周下降0.2%,同比下降3.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格51.83元/公斤,比前一周下降0.2%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格61.25元/公斤,比前一周下降0.1%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.5元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨1.2%。

  饲料价格。全国玉米平均价格1.86元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比下降5.6%。主产区东北三省玉米平均价格为1.46元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格1.97元/公斤,比前一周上涨1%。全国豆粕平均价格3.38元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨13.8%。育肥猪配合饲料平均价格3元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.3%。肉鸡配合饲料平均价格3.06元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.7%。蛋鸡配合饲料平均价格2.79元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.4%。

  

20174月第3周(总第16周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

42.93

47.83

43.29

-10.2

-0.8

活猪

15.92

19.86

16.16

-19.8

-1.5

猪肉

26.48

30.27

26.73

-12.5

-0.9

鸡蛋

7.35

9.09

7.41

-19.1

-0.8

主产省鸡蛋

5.49

7.27

5.61

-24.5

-2.1

活鸡

16.16

18.81

16.20

-14.1

-0.2

白条鸡

17.15

19.06

17.21

-10.0

-0.3

商品代蛋雏鸡

3.01

3.48

3.02

-13.5

-0.3

商品代肉雏鸡

2.35

3.20

2.35

-26.6

0.0

牛肉

62.26

62.84

62.42

-0.9

-0.3

羊肉

54.55

56.74

54.66

-3.9

-0.2

主产省生鲜乳

3.50

3.46

3.51

1.2

-0.3

玉米

1.86

1.97

1.85

-5.6

0.5

豆粕

3.38

2.97

3.39

13.8

-0.3

进口鱼粉

12.29

12.15

12.28

1.2

0.1

育肥猪配合饲料

3.00

2.99

3.00

0.3

0.0

肉鸡配合饲料

3.06

3.04

3.06

0.7

0.0

蛋鸡配合饲料

2.79

2.78

2.79

0.4

0.0

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

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