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独立经济研究者,东方艾格农业、食品分析师,新华社特约经济分析师。农民出身,从事粮食加工技术、粮食棉花的行业、世界经济、公司战略研究,尤其关注中国粮食安全、宏观经济和国际食品企业的研究。 每日接受来自世界各地媒体关于粮食、棉花、物价、宏观经济的等以民生内容的采访。 现利用网络窗口便利同大家进行交流。

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5月份第2周畜牧业价格指数近逼历史最低水平,7月中旬生猪养殖将会较多亏损  

2017-05-20 16:12:39|  分类: 畜牧业 |  标签: |举报 |字号 订阅

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据对全国500个集贸市场的定点监测,5月份第2周(采集日为5月10日)禽类产品、生猪产品、牛羊肉、生鲜乳价格下降,玉米价格持平。畜牧业价格总指数95.13,接近95.07的的2012年5月的历史最低水平,饲料原料玉米、豆粕的价格下滑推动畜牧业价格总指数的继续消化。分项来看,成本指数和消费均降到的100以下;分别为95.31,和99.89。成本指数降到了春节前的水平,消费指数降到了201211月份的水平;生产价格指数依然在100以上,为103.16,降到了2013年初的水平。

畜牧业价格指数周度走势

5月份第2周畜牧业价格指数近逼历史最低水平,7月中旬生猪养殖将会较多亏损 - Farmer - Farmer

 

使用配合料的养殖效益来看,生猪猪料比5.01,降到2015年7月月初的水平,2012年5月以来的周度猪料比为4.86,标准差为0.838,当前的猪料比降到68.26%的概率方位的之内,购买配合料企业的当前仅能获取基本的正常利润,按在当前的速度发展,1周后降到的平均价格水平,按照过去1个月养殖效益发展速度,7月中旬将会有近30%的养殖购买配合料的养殖户出现的亏损。春节国有补栏仔猪3月份-4月大量补栏养殖户将会大量出现亏损。蛋鸡养殖来看,蛋料比降到2.53,再创历史新低,当前采用配合料将会有97%以上的蛋鸡养殖户出现亏损。当前畜禽的养殖效益降到历史的低位水平,会对农民的养殖产生明显的打击。

购买配合料的生猪养殖效益周度走势

5月份第2周畜牧业价格指数近逼历史最低水平,7月中旬生猪养殖将会较多亏损 - Farmer - Farmer
 

 购买配合料的家禽养殖效益周度走势

5月份第2周畜牧业价格指数近逼历史最低水平,7月中旬生猪养殖将会较多亏损 - Farmer - Farmer

 

  生猪价格。全国活猪平均价格15.03元/公斤,比前一周下降2.3%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降26.3%。监测省份活猪价格普遍下降。西北地区活猪平均价格较高,为16.36元/公斤;东北地区较低,为14.12元/公斤。全国猪肉平均价格25.58元/公斤,比前一周下降1.5%,同比下降17.2%。监测省份猪肉价格普遍下降。西南地区猪肉平均价格较高,为26.9元/公斤;东北地区较低,为23.46元/公斤。全国仔猪平均价格40.8元/公斤,比前一周下降2.3%,同比下降19.4%。内蒙古、青海仔猪价格上涨,北京持平,其余省份下降。

  鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格5.11元/公斤,比前一周下降1.9%,同比下降30.1%。全国活鸡平均价格16.07元/公斤,比前一周下降0.9%,同比下降14.5%;白条鸡平均价格16.95元/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降11.2%。商品代蛋雏鸡平均价格2.87元/只,比前一周下降2.4%,同比下降18.5%;商品代肉雏鸡平均价格2.15元/只,比前一周下降4%,同比下降31.3%。

  牛羊价格。全国牛肉平均价格62.01元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降0.9%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.46元/公斤,与前一周持平;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.02元/公斤,比前一周下降0.3%。全国羊肉平均价格54.49元/公斤,比前一周下降0.2%,同比下降3.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格51.94元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格60.92元/公斤,比前一周下降0.3%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.46元/公斤,比前一周下降0.3%,同比持平。

  饲料价格。全国玉米平均价格1.87元/公斤,与前一周持平,同比下降4.6%。主产区东北三省玉米平均价格为1.48元/公斤,比前一周上涨0.7%;主销区广东省玉米价格1.96元/公斤,比前一周上涨0.5%。全国豆粕平均价格3.35元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨10.2%。育肥猪配合饲料平均价格3元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.3%。肉鸡配合饲料平均价格3.06元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.7%。蛋鸡配合饲料平均价格2.79元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.4%。

  

20175月第2周(总第19周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

40.80

50.64

41.74

-19.4

-2.3

活猪

15.03

20.38

15.38

-26.3

-2.3

猪肉

25.58

30.90

25.96

-17.2

-1.5

鸡蛋

7.05

9.07

7.15

-22.3

-1.4

主产省鸡蛋

5.11

7.31

5.21

-30.1

-1.9

活鸡

16.07

18.79

16.22

-14.5

-0.9

白条鸡

16.95

19.09

17.06

-11.2

-0.6

商品代蛋雏鸡

2.87

3.52

2.94

-18.5

-2.4

商品代肉雏鸡

2.15

3.13

2.24

-31.3

-4.0

牛肉

62.01

62.56

62.07

-0.9

-0.1

羊肉

54.49

56.43

54.59

-3.4

-0.2

主产省生鲜乳

3.46

3.46

3.47

0.0

-0.3

玉米

1.87

1.96

1.87

-4.6

0.0

豆粕

3.35

3.04

3.37

10.2

-0.6

进口鱼粉

12.21

12.23

12.27

-0.2

-0.5

育肥猪配合饲料

3.00

2.99

3.00

0.3

0.0

肉鸡配合饲料

3.06

3.04

3.06

0.7

0.0

蛋鸡配合饲料

2.79

2.78

2.79

0.4

0.0

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。


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