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独立经济研究者,东方艾格农业、食品分析师,新华社特约经济分析师。农民出身,从事粮食加工技术、粮食棉花的行业、世界经济、公司战略研究,尤其关注中国粮食安全、宏观经济和国际食品企业的研究。 每日接受来自世界各地媒体关于粮食、棉花、物价、宏观经济的等以民生内容的采访。 现利用网络窗口便利同大家进行交流。

 
 

5月北美西欧冬小麦主产区水热条件利于小麦生长发育  

2017-06-20 13:55:10|  分类: 粮食生产 |  标签: |举报 |字号 订阅

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巴西玉米和蔗糖产量将创新高 澳大利亚蔗糖将减产

概要: 5月,北美、西欧冬小麦主产区大部气温、降水正常,利于冬小麦生长发育,美国、法国等地小麦长势较去年同期持平偏好比例均超过90%;巴西中南部雨水充足,利于二季玉米产量形成,玉米长势好于去年。澳大利亚冬麦区出现降水,对小麦播种出苗有利。

2017年巴西玉米生长季内光温水匹配总体良好,尤其二季玉米生长季内降水充足,且时空分布较为均匀,气象条件明显好于严重干旱的2016年,也好于最高产的2015年;预计2017年巴西玉米平均单产与2016年、近5年平均相比均为丰年。6月巴西和澳大利亚甘蔗进入收榨季,预计2017/2018榨季,巴西蔗糖总产与上一年相比持平略增;澳大利亚部分蔗区受台风“黛比”重创,预计蔗糖产量与上一年相比为歉年。

5月北美西欧冬小麦主产区水热条件利于小麦生长发育 - Farmer - Farmer

一、农业气象监测

2017年5月,北半球美国冬小麦处于抽穗开花至灌浆阶段,春小麦、玉米、大豆处于播种出苗阶段;加拿大春小麦开始播种;法国、德国、俄罗斯和乌克兰等主产国冬小麦大部处于孕穗至抽穗开花阶段;印度北部灌溉区水稻开始播种,其余地区尚未展开。南半球,巴西二季玉米大部处于灌浆阶段,中南部地区甘蔗开始收获;澳大利亚小麦处于播种出苗阶段,甘蔗开始收获。

1、北美

2017年5月,美国中北部月平均气温为10~20℃,南部地区为20~25℃(图1左)。月内,美国小麦产区大部出现25毫米以上降水(图1右),麦田墒情进一步改善,利于冬小麦抽穗开花、灌浆和春小麦播种出苗;中部和南部玉米和大豆产区出现多次降水过程,累积降水量在100~200毫米,造成局地农田积水和土壤过湿,玉米和大豆播种受到影响。

5月北美西欧冬小麦主产区水热条件利于小麦生长发育 - Farmer - Farmer
5月北美西欧冬小麦主产区水热条件利于小麦生长发育 - Farmer - Farmer

图1 2017年5月美国平均气温(左)和降水量(右)

2017年5月,加拿大农区大部平均气温为10~15℃(图2左),较常年同期偏高,对土壤散墒和春小麦播种出苗较为有利。降水量普遍在50~100毫米(图2右),部分地区土壤过湿状况持续,春小麦播种进度较常年同期偏慢2成以上,加大了秋季早霜冻风险。

5月北美西欧冬小麦主产区水热条件利于小麦生长发育 - Farmer - Farmer
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图2 2017年5月加拿大平均气温(左)和降水量(右)

2、南美

2017年5月,巴西北部月平均气温为25~30℃,中南部为15~25℃(图3左),大部地区气温接近常年同期。月内,巴西北部降水量在25毫米以上,中南部大部降水量达50~200毫米(图3右),对二季玉米灌浆较为有利,但对部分地区甘蔗收获造成一定不利影响。

5月北美西欧冬小麦主产区水热条件利于小麦生长发育 - Farmer - Farmer
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图3 2017年5月巴西平均气温(左)和降水量(右)

3、亚洲

2017年5月,印度大部月平均气温为30~35℃(图4左),接近常年同期,气温较上月有所缓和;大部地区无降水或降水量不足10毫米(图4右),除北部灌区外,印度大部水稻尚未开始播种,因此影响不大。

5月北美西欧冬小麦主产区水热条件利于小麦生长发育 - Farmer - Farmer
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图4 2017年5月印度平均气温(左)和降水量(右)

5月中旬开始,泰国、越南如期进入雨季,东南亚大部地区降水充沛,降水条件明显好于去年,气温正常,利于水稻生长发育和库塘蓄水。

4、欧洲

2017年5月初,欧洲西部气温偏低,偏北地区出现低温霜冻天气,但法国和德国冬麦区未受明显影响。月内欧洲西部出现多次降水过程,法国和德国小麦产区大部累积降水量在50毫米以上,对小麦生长发育总体有利。

5月上半月,东欧北部出现低温霜冻天气,对俄罗斯北部刚返青生长的冬小麦影响不大。月内,乌克兰和俄罗斯冬小麦主产区大部出现25~50毫米降水,为小麦拔节生长和抽穗开花提供了充足的水分。

5、大洋洲

2017年5月,澳大利亚东南部和西南部小麦主产区气温接近常年或偏高,产区大部降水量有25~50毫米,对小麦出苗和幼苗生长有利。

二、作物长势监测

1、美国冬小麦

2017年5月,美国冬小麦长势与上年同期相比持平比例为81%(见图5,表1),偏好比例为11%,长势较上月好转。

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图5 2017年5月美国冬小麦长势遥感监测

2、法国小麦

5月法国小麦长势与上年同期相比,持平比例88%(图6,表1),偏好比例11%,长势总体好于上年同期。

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图6 2017年5月法国小麦长势遥感监测

3、俄罗斯小麦

5月俄罗斯小麦长势与上年同期相比,持平比例为67%(图7,表1),偏好比例仅为7%,偏差比例为26%,长势较上年同期偏差。

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图7 2017年5月俄罗斯冬小麦长势遥感监测

4、巴西玉米

5月巴西二季玉米长势与上年同期相比,持平、偏好比例分别为65%和19%(图8,表1),长势好于去年。

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图8 2017年5月巴西二季玉米长势遥感监测

表1 2017年5月各国作物长势评估统计

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三、作物产量预报

1、巴西玉米产量预报

巴西玉米产量将创历史新高。巴西玉米主要有两季,产量相当,近年二季玉米产量超头季玉米。头季玉米(也称夏季玉米)一般于上一年10月种植,当年3-4月收获;二季玉米(也称冬季玉米)一般当年2月种植,6-7月收获。

2017年巴西两季玉米生长季内气象条件对玉米播种出苗和生长发育都较为有利,一季玉米长势与上一年持平略偏好;二季玉米生长季内降水充足,且时空分布均匀,降水条件明显好于干旱减产的2016年和历史最高产的2015年(图9),关键期生长状况与上一年相比明显偏好(图10),对产量提高非常有利。

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图9 近三年巴西二季玉米生长季逐月区域平均降水量对比图

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图10 2017年巴西二季玉米关键生长季长势与2016年同期对比

综合分析气象、卫星遥感资料和作物产量预测模型结果,预计2017年巴西玉米平均单产、总产与2016年、近5年平均相比均为丰年,产量有望创历史新高。

2、巴西和澳大利亚蔗糖产量预报

巴西蔗糖在去年增产基础上略增,创历史记录。巴西蔗糖产量(占全球20%)和出口量(占全球50%)均居世界第一位。巴西甘蔗主要种植于中南部(约90%),每年2-3月播种,次年6-10月收获。

2016年3-6月,巴西中南部蔗区发生阶段性干旱,对甘蔗播种出苗略有不利;其余大部时段光温水匹配较好,利于甘蔗生长发育和后期糖分转化、积累,卫星遥感动态监测显示,巴西南部甘蔗进入茎伸长盛期后,长势总体好于上一年同期。

综合气象、卫星遥感资料和作物产量预测模型分析,预计2017/2018年榨季巴西甘蔗单产与上一年相比持平略增,总产持平略减;受2016年国际食糖市场需求强劲、巴西国内食糖价格回暖等综合因素影响,预计巴西用于榨糖的甘蔗比例比上一年略有增加;预计2017/2018年榨季,巴西蔗糖总产与上一年(历史最高年)相比持平略增。

澳大利亚蔗糖产量较上一年减少。澳大利亚蔗糖主要用于出口,出口量居世界第三位,仅次于巴西和泰国。澳大利亚甘蔗主要种植于昆士兰州东部和新南威尔士州东北部沿海地区,每年10-11月播种,次年6-12 月收获。

2016年10-11月,澳大利亚甘蔗播种期降水偏多,导致土壤过湿,甘蔗播种进度偏慢;进入12月以来,蔗区大部光温水匹配总体良好,利于甘蔗生长发育和糖分转化积累。但3月28日,台风“黛比”在昆士兰州普罗瑟派恩附近沿海登陆,台风带来的狂风暴雨使昆士兰和新南威尔士州部分蔗区甘蔗遭受重创,对全国甘蔗产量造成影响。2017年5月卫星遥感监测显示,澳大利亚甘蔗长势与上年同期持平和偏好比例约占87%,台风影响重灾区甘蔗长势明显偏差,面积占总面积的5%左右(图11)。

综合气象、卫星遥感资料和作物产量预测模型分析,预计2017/2018年榨季澳大利亚甘蔗单产与上一年相比为平偏歉年,总产为歉年;蔗糖产量与上一年相比为歉年。

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图11 2017年5月澳大利亚甘蔗长势遥感监测

四、2017年6月国外农业气象关注重点

2017年6月需重点关注美国、欧洲冬小麦主产区水热条件对小麦产量形成以及降水对印度水稻播种和澳大利亚小麦生长的影响(图12)。

6月,北半球各地进入夏季,美国和欧洲地区冬小麦进入产量形成关键期,高温和干旱对小麦灌浆不利,需密切关注气温变化和降水对冬小麦产量形成的影响。预计6月,西南季风将如期影响印度,印度大部降水增多,对印度水稻播种有利。此外,澳大利亚西南麦区6月初降水偏少,不利小麦幼苗生长。

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图12 2017年6月国外农业气象关注

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