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关于我

独立经济研究者,东方艾格农业、食品分析师,新华社特约经济分析师。农民出身,从事粮食加工技术、粮食棉花的行业、世界经济、公司战略研究,尤其关注中国粮食安全、宏观经济和国际食品企业的研究。 每日接受来自世界各地媒体关于粮食、棉花、物价、宏观经济的等以民生内容的采访。 现利用网络窗口便利同大家进行交流。

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各地小麦收割最佳时间  

2017-06-03 19:30:15|  分类: 农业 |  标签: |举报 |字号 订阅

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根据我国跨度的不同,小麦的成熟期是不一样的。眼下,全国小麦主产区夏收全面展开,截至5月30日,全国已收获小麦7633万亩以上

各地小麦收割最佳时间 - Farmer - Farmer

 

  小麦收获最佳时期

  如果收割时间不对,小麦亩产量也会减少100斤左右。

  在农村,有经验的农民,都知道这么一句话:

  “九成熟,十成收,十成熟,一成丢”。

  这说得是小麦的最佳收获时期是在小麦九成熟的时候,而不是在小麦十成熟的时候,也就是说,小麦腊熟期才是收割的最佳时期。

  小麦成熟的标志

  小麦收获期主要是依据小麦籽粒的成熟程度而决定的。小麦成熟期分为乳熟期、蜡熟期和完熟期。乳熟期的茎叶由绿色逐渐变为黄绿色,籽粒有乳汁状内含物。乳熟末期籽粒的体积与鲜重都达到最大值,粒色转淡黄、腹沟呈绿色,籽粒含水率45%-50%,茎秆含水率65%-75%。蜡熟期籽粒的内含物呈蜡状,硬度随熟期进程由软变硬。完熟期叶片枯黄,籽粒变硬,呈品种本色,含水量在20%以下,茎秆含水量20-30%。完熟期后,麦粒养分会倒流入秸秆,造成粒重下降,每亩产量减产将达30公斤到50公斤,如遇阴雨连绵,籽粒又会生芽发霉,品质变差,损失更大。

  如何正确断定小麦蜡熟期?

蜡熟初期:籽粒背面黄白色,腹沟黄绿色,用手指甲掐籽粒容易掐破,籽粒内含物质如凝蜡状,并可搓成条。颖上部及穗颈转黄,大部分叶片开始变黄,只有顶部1至2片叶仍为绿色。

蜡熟中期:籽粒全呈黄色,柔软有弹性,用手指甲容易把籽粒掐断,千粒重接近或达到最大值,茎秆顶部全部变黄,颖壳基部仍为绿色。有芒的开始炸芒,麦秆仍有弹性。

蜡熟末期:植株全部呈黄色,茎秆仍保持一定的弹性,籽粒形状、颜色都与原品种的特征相同,用手指甲掐籽粒已不易掐出痕迹,千粒重达到最大值。

整个蜡熟期内,植株的含氮物质和可溶性碳水化合物仍继续由茎叶向籽粒输送,一直到蜡熟末期才停止,在这个期间籽粒的含水量已降到20~30%。

  一天当中小麦收割最佳时期

一天最好的时间是:9点—11点;16点—18点。选择这两个时间段有两个原因:9点之前麦秆上的露水还没有完全蒸发掉,11点—16点,天气又太热,麦秆干燥,而18点以后,慢慢开始有露水了。

这两个时间段内麦子不潮湿,容易脱粒,且不过于干燥。若麦秆过于干燥,麦粒容易自动崩开,不容易做到颗粒归仓。

要密切注意收割前小麦子粒发的变化,在检查子粒时,要选出这块地的代表穗,然后取这个穗的中间粒进行检验,因为同一穗小麦,不是在同一时间内成熟,而是自上而下逐渐成熟的。

  主产区最新小麦收割时间

  四川、陕西、上海、河南、安徽、湖北、江苏小麦收割信息汇总(5月27日更新)

  【四川省】 小麦收割信息

  收割时间:4月20日~5月25日(已基本结束)

  西昌市区域:已结束

  成都附近区域:已结束

  成都以北区域:已结束

  注:目前德阳市/绵阳市留有少量田块,成都周边区域种植大户仍在收割

  【陕西省】 小麦收割信息

  ① 收割时间:5月22日~6月15日

  汉中地区:5月22日~5月底

  关中地区:6月06日~6月15日

  注:?汉中地区,目前小麦的收割进度约50%

  ? 今年关中地区小麦倒伏比往年要多,汉中地区正常

  ② 收割价格:约80~100元/亩

  ③ 小麦亩产:约600斤/亩

  注:西安、宝鸡地区小麦亩产量偏高,约1000斤/亩

  ④ 主要收割区域移动线路

  汉中地区 ? 关中地区(西安市、渭南市、宝鸡市等) 注:一般情况下,陕西省内收割结束后,跨区机收队会向甘肃省(与陕西省交界地)或向安徽省/河南省转移

  【湖北省】 小麦收割信息

  ① 收割时间:5月8日~5月底

  荆州、仙桃、随州、孝感、荆门地区已大面积收割结束

  襄阳地区:预测5月31日结束

  注:?目前跨区机器集中于襄阳区域,孝感地区还有少部分田块在收割

  ② 机收价格:约60元/亩(667㎡/亩计)

  ?今年机收价格偏低,与河南省交界区域的收割价格约40~50元/亩

  ?跨区机的收割价格偏低约40元/亩

  ③ 小麦亩产:800斤/亩左右

  ④ 田块状况:以小田块(约2亩)为主

  特别说明:

  ● 往年湖北省大面积收割结束后,跨区作业队向安徽省/江苏省/河南省

  【河南省】 小麦收割信息

  ① 收割时间:5月底~6月中旬

  平顶山市:正在收割,约5月底结束

  南阳市:正在收割,预测5月29日结束

  驻马店市:正在收割(预测10天结束)

  许昌市:正在收割(预测7天结束)

  漯河市:正在收割(预测7天结束)

  焦作市:约6月05日开始(预测7天结束)

  新乡市:约6月05日开始(预测7天结束)

  郑州市:约5月28日开始(预测7天结束)

  信阳市:正在收割,预测5月底结束

  开封市:约5月28日开始(预测7天结束)

  周口市:约6月02日开始(预测5天结束)

  商丘市:约5月29日开始(预测14天结束)

  洛阳市:约5月26日开始(预测10天结束)

  濮阳市:约6月04日开始(预测7天结束)

  安阳市:约6月04日开始(预测7天结束)

  注:

  ?河南省以旱作区为主,每年麦收以全喂入轮式收割机为主,往年履带式全喂入收割机跨区作业较少

  ?2017年,小麦作物的成熟期差别小,预测麦收大忙期差异不大,各地的麦收时间较短

  ② 预测机收价格:40~55元/亩

  ③ 预测小麦亩产:约1000斤/亩

  ④ 往年跨区机移动线路

  河南省内麦季收割路线一般是由南向北收割:南阳市、平顶山 ? 驻马店市、周口市、许昌市 ?开封市、郑州市、商丘市 ?新乡市、 安阳市、濮阳市

  注:往年河南省大面积收割结束后,跨区作业队向山东省、河北省转移

  【安徽省】 小麦收割信息

  ① 收割时间:5月20日~6月中旬

  安庆地区:约5月28日结束

  马鞍山地区:约5月31日结束

  芜湖地区:约6月02日结束

  六安地区:5月23日开始(预测6月05日前结束)

  合肥地区:5月25日开始(预测6月05日前结束)

  蚌埠地区:5月25日开始(预测6月15日前结束)

  阜阳地区:约5月28日开始(预测7天结束)

  注:

  ? 安庆、芜湖、六安、合肥、滁州等地区今年小麦种植面积减少

  ? 目前跨区机集中于马鞍山、芜湖、巢湖地区

  ② 机收价格:50元/亩左右

  ③ 小麦亩产:

  淮河以北区域(旱田区):一般为600~900斤/亩

  淮河以南区域(水田区):一般为500~700斤/亩

  ④ 2017年主要小麦种植区:

  皖北地区(阜阳、怀远、宿州等)

  注:安庆、芜湖、合肥、六安、滁州等区域今年小麦的种植面积减少

  ⑤ 跨区收割移动线路

  安庆、芜湖等地区 ?六安、合肥等地区?皖北地区(阜阳、怀远、宿州等)

  注:安徽省大忙结束后,跨区作业队一般向江苏省徐州地区或山东省移动

  【上海市】 小麦收割信息

  ① 收割时间:5月25日~6月05日

  ?目前上海市小麦已开始收割

  ?受去年气候影响,今年小麦种植面积减少

  ② 收割价格:60元/亩左右

  ③ 小麦亩产:约800斤/亩

  【江苏省】 小麦收割信息

  ① 收割时间:5月底~6月中下旬

  苏锡常地区(苏州/无锡/常州):5月25日开始(预测10天收割结束)

  南通地区:5月25日开始(预测10天结束)

  泰州地区:5月25日开始(预测20天结束)

  南京地区:5月31日开始(预测10天结束)

  镇江地区:约6月1日开始(预测7天结束)

  扬州地区:约6月1日开始(预测7天结束)

  盐城地区:约6月1日开始(预测10天结束)

  徐州地区:约6月5日开始(预测15天结束)

  连云港地区:约6月8日开始(预测10天结束)

  宿迁地区:约6月8日开始(预测15天结束)

  淮安地区:约6月8日开始(预测15天结束)

  注:

  ● 目前苏南地区(宜兴、溧阳、常熟、张家港、昆山)、苏中地区(南通市、泰州市)麦收已陆续小面积开始收割。注:6月1日左右,苏南地区将有连续降雨天气

  ● 2017年江苏省的收割时间较去年有所延后

  ② 预测机收价格:约70元/亩

  注:区域内小麦的机收价格一般由南向北逐步降低,与山东省、安徽省交界处机麦收价格约50元/亩

  ③ 小麦亩产:约800斤/亩

  ④ 主要小麦种植区:

  宜兴、溧阳、常熟、张家港/泰兴、兴化、江都、高邮、宝应、如皋、如东、海安、东台/楚州、盱眙、涟水、沭阳、泗洪、东海、灌云、灌南、徐州等

  ⑤ 往年跨区收割移动线路:

  江苏省内麦季收割路线一般是由南向北收割:苏南地区(常州市、无锡市、苏州市、镇江市等)→ 苏中地区(扬州市、泰州市、南通市、淮安市等)→苏北地区(盐城市、连云港市、徐州市等)

  注:江苏省大忙结束后,跨区作业队一般向山东省移动

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